Põhiline
Ennetamine

Honey sbiten prostatiitist

Selle joogi kohta on vähe kuulda. Ja selle kasulikest omadustest veelgi enam. Kuid tema retsept on kümmekond sajandit. Seda kasutati toonikuna ja ravimjoogina. Honey sbiten alates prostatiit on tuntud juba pikka aega. See valmistati vastavalt spetsiaalsele retseptile ja peeti püha jooki. Olles saanud tõelise salajase tõelise salajase slaavi joogi tegemise, võite anda endale mitte ainult paljude maitseainete, vaid ka selleks, et parandada oma tervist.

Honey drink - sbiten

Raske on öelda, milline riik on juua sünnikoht. Analooge leiti tagasi 7. sajandil eKr. Tõsi, tänapäevane retsept on pisut muudetud, kuid seda peeti jumalate joogiks. Meelejook sbiten ilmus Venemaal 11-12 sajandil. Ta valmistati vastavalt spetsiaalsele retseptile, hoitakse salajas. Selle loomise protsess on hoolikas, kuid sellest saadav kasu on hindamatu.

Pikemat aega kasutati keha immuunsuse ja üldise tugevnemise tõstmiseks. Inimesed märkasid, et infusioon aitab täiesti häirida külma ilmaga ja soojendab suurepäraselt toonides. Mittealkohoolne versioon, mille linnus ei ole pikem kui 1%, on pühade ajal lemmik. Erilise meetodiga kääritamisel loodi alkohoolne sbiten. Tema kindlus ei olnud suurem kui 7%, samas kui teda peeti tõeliselt üllaseks jookiks. Tavaliste inimeste kulu oli liiga suur, nii et joomine oli populaarne vaid rikaste inimestega.

Aja jooksul läks unikaalne meelejook. Selle valmistamise meetod on vaevarikas ja aeganõudev ning kulud olid üsna suured. Asendati odavamad analoogid. Kuid keegi ei saa seitset tervendavat omadust kui vanaaegse Vene retsepti järgi loodud joomine.

Mis on kallis sbiten?

Tegelikult on see mee, maitsetaimede ja vee segu. Hindamatuid eeliseid pole lihtne saavutada, kuna on vaja koguneda ravimtaimede erikoosseis, korralikult seista, ideaalis segada ja nõuda. Tuleb meeles pidada, et nimetus Sbiten määratakse ainult siis, kui mesi jook on täiesti läbipaistev. Ja seda olukorda pole lihtne saavutada. Seega, sbitnevary pikka aega, et saavutada parim tulemus. Kõige sagedamini peeti nõude esitamise protsessi hilinemine rohkem kui 21 päeva.

Mis on kasulik sbiten?

Erihooldustooted omandavad mee koostise ja ravimtaimede kogumise tõttu. Kui mõistate mee sbitya kasulikkust, siis tasub pakkuda kasulikke mikroelemente ja vitamiine, mis on lisatud:

  • Orgaanilised happed.
  • Vitamiinid A, PP, C, V.

Tulenevalt ravimtaimede koostisest on see põletikuvastane ja palavikuvastane omadus. Mõned inimesed kasutavad prostatiidist mee sbiteni, kuna sellel on positiivsed omadused meessoost kehal.

Honey sbiten: kompositsioon

Kõik sõltub retseptist ja omadustest, mida soovite jooki anda. Koosseis Sbiten on järgmine:

  • Looduslik mesilane honey
  • Kevadine vesi
  • Vürtsid
  • Taimede tervendamine.

Mis puudutab viimast, siis kõik sõltub sellest, mida ma tahaks lõpuks saavutada, ja millistele asutustele suunatakse jookide tegevust. Seetõttu võib ürtide seas olla nelk, pune, tüümian, salvei, ema ja võileib, sidrun, muskaatpähkel, vaarikas.

Vastunäidustused

Saate täielikult veenduda, et mee sbiten on uskumatult kasulik jook, mis võib kõigile meeldida. Eriti mittealkohoolses vormis. Sellel on siiski järgmised vastunäidustused:

  • Meele ja mesilaste toodete intolerantsus.
  • Maksa ja neerude haigused.
  • Diabeet.

Kui tekib kahtlus, kas joogi tarbimine on vastunäidustatud, võite proovida paar libu ja vaadata keha reaktsiooni.

Kust osta

Selle tervendava joogi retsept tundus kaua läinud. Kuid mõned õlletehased ja eraettevõtted, kes on spetsialiseerunud kvassi ja lõhe tootmisele, püüavad selle retsepti taaselustada. Soovin teada, kus osta kallis sbiten väärt külastada mitmeid rahvalauad. Seal saate kindlasti leida tootjaid, kes toodavad seda paranemist ja toonikat.

Lisaks leiad mee sbiteni apteekides. Siin müüakse seda väikestes pakendites, nii et pärast selle maitsmist võite aru saada, kas seda tarbida või mitte.

Sbiten kallis: kodus valmistatav retsepte

Kui soovite veidi katsetada ja valmistada seda meditsiinilist delikatessi enda jaoks, peaksite õppima, kuidas seda teha. Ta pole nii keeruline. Hoolimata asjaolust, et töömahukas protsess on pikk, on tulemus selle väärt. Kodu küpsetamiseks on palju retsepte. Seepärast on tasub valida kõige lõbusam ja kasulikum, et ennast ja oma lähedastele meeldida oma ületamatu maitsega.

Retsept mee sbitena alates prostatiit

Joogi terapeutiline toime on käesoleval juhul hindamatu. Enamik valusaid tunnetest eemaldatakse, samas kui saate naasta normaalse seksuaalfunktsiooni.

Prostatati mesi sisaldav retsept sisaldab järgmisi koostisosi:

  • Filtreeritud vesi - 3,5 liitrit.
  • Naturaalne mee - klaas.
  • Pärm - 10 grammi.
  • Braga - 100 milligrammi.
  • Äädikas - 15 grammi.
  • Piparmünt.
  • Hypericum
  • Neitsi
  • Kaneel
  • Ingver
  • Muskaatpähkel.
  • Kardemon
  1. Vala vett sügavale emaili pannile. Lahjendage kallis. Pange tulele. Keeda keema.
  2. Niipea, kui see keeb, lisage kõik ravimtaimed, vürtsid ja koduõli. Keeda paar minutit.
  3. Rösti lahjendatakse väikeses koguses vett. Lisage juua, mis on võetud kuumusest äädikas.
  4. Pane pimedas jahedas kohas, kus kääritamisprotsess kestab pool päeva.
  5. Pange juua kolm päeva külmikusse. Voolu läbi Hoida külmkapis.

Prostatiidi sümptomite vähendamiseks on vaja võtta klaasi filtreeritud jooki kaks korda päevas. Prostatiidi löögi retsept on lihtne. Joogi kasutamine enam kui kuu tagab soovitud efekti enamikul juhtudel.

Sbiten ingveriga

See on suurepärane alternatiiv kõigile talvisele hooajale nii populaarsetele viirusevastastele ravimitele. Honey sbiten ingveriga ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka uskumatult tervislik. See aitab toime tulla paljude probleemide ja kasuliku mõjuga immuunsüsteemile.

  • Filtreeritud vesi - liitrine.
  • Naturaalne mee - klaas.
  • Ingver on pool juurest.
  • Vürtsid ja vürtsid.
  • Kaneel - 1 2 tsp.
  • Suhkur - 1 tl.
  1. Vesi pannakse tulele ja keedetakse. Lisa kallis Vormitud vahu eemaldamine shumovka abil.
  2. Vürtside lisamine: kaneel, laur, alamjook, kardemon, suhkur ja peeneks hakitud ingveri juur.
  3. Keeda keema. Eemaldage kuumusest. Nõuda umbes pool tundi

Paljud leiavad, et pakutud retsept on suurepärane alternatiiv hõõgveinile. Honey sbiten koos ingveri lisamisega on uskumatult kasulik ja omab väga meeldivat maitset ja erilist aroomi.

Honey sbiten koos ürtidega

Võime öelda, et see on klassikaline retsept, sest paljudest ürtidest, mida meie esivanemad iidsetest aegadest kasutasid, on koostisosadena kasutatud. Ei ole midagi üleliigset. Nõuetekohaselt valmistatud jook on terviklik vitamiinikompleks. Sbiten koos maitsetaimedega on kasulik täiskasvanutele ja lastele, seega saate õppida, kuidas seda valmistada, saate hellitada oma lähedasi terve ja toonikjookiga.

  • Filtreeritud vesi - paar liitrit.
  • Naturaalne mee - klaas.
  • Maitsetaimed: tibu, salvei, piparmündid, naistepunaürt.
  • Ingver - 1 2 juur.
  1. Lahustada mee vette. Pane tulele ja viige keemiseni.
  2. Lisage 1 tl iga maitsetaimi ja tükeldatud ingveri juur.
  3. Keetke 15 minutit.
  4. Eemaldage kuumusest. Lõpetage Laske sellel umbes tund aega joosta. Tüvi.

Serveeri honey sbiten koos maitsetaimedega võib koos viilu sidruniga. Selle tulemusena muutub see veelgi tervislikumaks ja maitsvaks.

Muud retseptid sbitnya

Paljud inimesed soovivad katsetada marja maitseid. Peamiselt sobivad vene marjad selleks otstarbeks. Niisiis, kui vaatate teisi mesi retsepte, siis on jõhvika versioon uskumatult kasulik ja omab suurepärast maitset.

  • Jõhvikad - 300 grammi.
  • Kaneel - 1 tl.
  • Neem - 5 õisikuid.
  • Ingver on väike juur.
  • Laurel - paar lehte.
  • Naturaalne mee - klaas.
  • Vesi - 3 liitrit.
  1. Berry hoolikalt lihvima. Vala külma vett. Pange tulele.
  2. Niipea, kui vedelik keeb, vala kõik vürtsid. Keetke umbes 15 minutit.
  3. Eemaldage kuumusest. Lisa kallis Segage ja mähkige põhjalikult.

See honey sbiten koos marjadega on loodusliku hapu maitsega ja on äärmiselt rikkalikult C-vitamiini. See on hädavajalik nii külma ilmaga kui ka esimese klassi toonikjoogina.

Sbiten meest prostatiidist

Vana-Vene retsept on uskumatult kasulik. Asjaolu, et prostatiidi mee sbiten on tõesti tõhus, sai sellest teada mitu aastakümmet tagasi. Prooviti mitmeid retsepte, et leida sobivaim variant.

Sbiten prostatiidist apteekides

Selle joogi leidmine pole keeruline. Apteekidest pärit prostatiidi honey sbiten pole nii raske leida. Tõsi, see ei ole kõigil, seega peaksite eelnevalt küsima võimaliku olemasolu kohta. Kõige sagedamini on prostatiidi mee sbiten leidnud looduslike saunatarvikutena. See tervendav joog pakkus kohe välja mitmeid võimalusi.

Kuidas sbitenist prostatiiti süüa

Selle tervendava joogi retsept on kirjeldatud eespool. Teades mee sbiteni retsept, kuidas süüa ja kuidas seda säilitada, peate meeles pidama, et peate varusid pidevalt täiendama. Ta nõuab vähemalt kolm päeva, nii et niipea, kui joogi kogus väheneb järjepidevalt, on parem hoida neid tulevikus.

Prostatiidi ravimine honey: kuidas võtta?

Selleks, et saada prostatiidi ravimiseks korralikku toimet meega, peame õppima seda eelnevalt ette võtma. Keedetud fermenteeritud infusioon. 50 milligrammi lahustatakse 150 milligrammides soojas vees. Kui jook on apteeki ostetud, siis on üks supilusikatäis piisav. Võtke kaks korda päevas: hommikul pärast ärkamist. Õhtul, 2 tundi pärast viimast söögikorda.

Ravi kestus on vähemalt 4 nädalat, mõnel juhul saab veeta jooki ja pool kuud.

Arvamused sbiten'i kasutamise kohta prostatiidi ravis

Ühesõnaliselt öelda, et ainult aitab sbiten võimatu. Seda tuleks võtta koos teiste ravimitega. Antibakteriaalne ravi koos õige dieediga ja halbade harjumuste tagasilükkamine aitab palju. Honey sbiten ülevaated on erinevad. Enamik sellist ravi läbinud meestest on teadlik, et see mõju on väärt. Immuunsus suureneb suurusjärgus ja urineerimine ei ole enam seotud valulike aistingutega. Intimus muutub ka meeldivamaks, sest ejakulatsiooni ajal kaob valu.

Mõned ütlevad läbivaatamise käigus, et joogil on tõeline kasu viljatuse raviks. Kuid sellisel juhul tuleb muidugi korduvalt läbi viia. Vaheaeg vähemalt iga kuu.

Ülevaadete kokkuvõtteks pean ütlema, et valdav seisukoht on selge, et mee on suurepärane võimalus haiguse nagu prostatiit raviks.

Siiski on teada, et soov ja usk tervenemisse aitavad alati soovitud tulemust.

Retsept mee sbitnya: päike igal kruus

Fotod saidilt: Xcook.info

Neile, kes on huvitatud, pole üldse saladus, et nii teed kui ka kohv ilmus Venemaal mitte nii kaua aega tagasi, nagu võib tunduda. Need joogid sai populaarseks kakssada või kolmsada aastat tagasi ja isegi siis alguses olid need nii kallid, et mitte kõik ei lubanud sellist rõõmu. Kuid ajalooliste aruannete kohaselt kasutasid meie esivanemad samovareid ka enne, kui teed ilmusid ja nad küpsid nendes lõhnavast sbitenist, mis võib koheselt leevendada kõiki külma sümptomeid, tuju õhutada, võidelda meeleoluga. Kuidas süüa mee sbitenit kodus, milliseid komponente see vajab, milliseid ravimtaimi on seal paremini panna ja kuidas seda korralikult jooma, tuleks seda üksikasjalikumalt kirjeldada.

Kaasaegsete esivanemate tervitused: kuidas teha mee sbiten kodus

Fotod saidilt: urogenital.ru

Kui aus olla, usuvad ajaloolased, et vene rahvas ei joonud alkoholi ja kui nad võtsid kurikuulsa mee, tegid nad seda väga harva suurte puhkuste ajal ja nende tugevus oli naeruväärne, vaid ainult 2-6%. Seetõttu oli sbiten algselt täielikult alkoholivaba, valmistamise ajal alles alates seitsmeteistkümnendast sajandist, hakkasid nad kääritama seda, lisades pärmi. Kuidas valmistada kallist sbitenit, sel ajal, kui kõik peremehed teadsid, kuid täna on traditsioonilised retseptid muutunud haruldasteks ja esivanemate kogemus on peaaegu kadunud.

Mee sbitnya koostise lahutamatu osa on meditsiinilised ja aromaatsed ürdid, millest puljong valmistatakse, loksutatakse mett lahusega. Lisades need erinevatesse komplektidesse ja proportsioonidesse, võite teha palju esialgset sbitney erineva tervendava omadusega. Siiski tasub selles olla väga ettevaatlik, sest ainult spetsialist saab täpselt öelda, milline muru ja millised farmakoloogilised omadused on erinevad, kuidas see toimib ja kuidas see on teiste komponentidega kombineeritud. Sest peate rangelt kinni pidama retseptist, vähemalt enne, kui muutute sellistes asjades asjatundjaks.

Paljud inimesed kutsuvad Sbitoni kalliks vene hautatud veini, ja selles on loomulikult mõni tõde. Kuid erinevalt temast ei ole jooki peamine koostisosa üldse vein, vaid mee, kasulik toode ja väga nõudlik, eriti jahilisel hooajal ja talvel.

Osaliselt näeb Sbiten välja sellist veini, mida soojendatakse vürtsidega, kuna see sisaldab ka ravimtaimede, vürtside ja muude komponentide komplekti, mis võivad soojaks külma ilmaga anda erilist jõuetust ja isegi tugevdada immuunsüsteemi. Aga enne kui otsustate, kuidas teha mee sbiten, peate kõigepealt mõistma, milliseid kasulikke omadusi see on.

Lõhnav ja maitsev mee sbiten: kasulik omadused jook on ilmne

Tänu oma ainulaadsele kompositsioonile, mis koosneb mõnest kindlast "kommunaalteenustest", honey sbiten, mille retsepti sa õpid ja isegi õpi seda rakendama, on külma aastaajal võitluses külmetushaiguste esilekutsumisega. Kuid see on ainult tohutu jäämäe tipp, mis on soovitav uurida ülalt ja alt. Loomulikult on see nali, kuid legendid levivad mee sulatamise kasulikkusest, mistõttu tuleb seda üksikasjalikumalt käsitleda.

Fotod saidilt: male-site.ru

  • Honey sbiten on rikkalikult laias valikus mineraalide, mikroelementide ja vitamiinide nagu C, A, B, PP ja paljud teised, mille tõttu see võib aidata toime tulla kevadise avitaminoosi.
  • Joog mõne minutiga vähendab väsimust ja isegi ravib stressi, annab hea meeleolu.
  • Loomulikult on soovitatav kasutada sbiteni mittealkohoolset kava, isegi külmade väikeste laste puhul, kui komponentidele ei ole vastunäidustatud isiklikku talumatust. Täiskasvanutele kindlasti aitab selline jook sbitenina.
  • Võite kasutada sbiteni meele järgi neile, kes on juba varem unimatult vaevanud, kindlasti aitab une sügav ja rahulik.
  • See aitab mee sbitenil vabaneda parasiitidest, kui te seda regulaarselt kasutate.

Muu hulgas oli vana meega retsepti abil mee, et ravitsejad ja ravitsejad ravisid sellist haigust nagu prostatiit, mis on teadaolevalt väga keeruline ravimeetodite paranemiseks. Usuti, et kui teete seda pühas vees, aga ka koos vastavate maitsetaimede komplektiga, siis eemaldatakse haigus käega ja enamasti selgus see nii.

Unikaalne mee sbiten: retsept kodus

Fotod saidilt: kvasovar.com

Tasub öelda, et mee valmistamise retsept ei ole sama, ja on palju võimalusi, mida tuleks individuaalselt kaaluda. Lõppude lõpuks on kõikidel ainulaadsetel kompositsioonidel ka algupärased omadused, st need sobivad mitmesugustel juhtudel. Tegelikult on olemas teatud vana retsept, mida peetakse klassikaliseks või põhiliseks. Tema juures on tasub alustada lähemat tutvustamist ja esmakordselt valmistada tervislikke ja soojenemisi, nagu ka külmutatud värskendavaid ingveri-mee sbiteni jooke, nii et meie lähedased slaavi esivanemad armastasid.

Muinasjutu vana koosseis

  • Üks kilogramm valget melassi ja selle saate toiduvalmistamiseks osta. Enamasti on valge valge musta melassi valimine. Esimesel on kergem maitse ja teine ​​on rikkam, kuid see annab pimedas, peaaegu mustas värvis, nii et see kindlasti meie jaoks ei tööta.
  • Kakskümmend naturaalset meest. On vaja veenduda, et see ei oleks surrogaat, vastasel juhul jook ei tööta. Parim on võtta mesi lubi, tatar või lill.
  • Viis kraami nelki. Kui te ei tunne seda vürtsi, võite võtta väiksema, näiteks kolm.

Fotod saidilt: urogenital.ru

  • Kaks grammi kaneeli või üks või kaks kaneeli pulgad.
  • Kaks tl hakitud ingveri, kuid ilma tallata, vastasel juhul võib jook olla liiga piim ja põletushaav.
  • Viis kuni kümme hernest musta või valget lõhna.
  • Viis kuni kaheksa kardemoni kraami.
  • Kolm keskaja starat badjaanat.

Kogu see hea nõuab umbes 5-7 liitrit keeva veega. Varem ei olnud sbiteni küpsetatud ühele või kahele inimesele, kuid kohe hea kahe kümne naabri jaoks, kes olid külastanud sõbralikult. Kuid kui te arvate, et see on liiga palju, võib retsepti proportsionaalselt vähendada. Tegelikkuses selgub, et kolme inimese ettevõte kergesti joob neli kuni viis liitrit sellist ingver-mee sbiten, nii et mõtle iseendale.

Kodu maagia: kui lihtne on teha mee sbiten

Fotod saidil: younapitki.ru

Selleks, et valmistada mesi-ingver sbitnya kodus, on vaja piisavalt suur pan. On vaja tagada, et tema põhi oleks piisavalt paks, muidu võib jook põletada ja see on täiesti vastuvõetamatu.

Kui küpsetusprotsessi ajal põletatakse meevalgud põhja või kastruse seinte külge, võite jootmise ohutult valada, siis pole seda võimalik jooma. Rangelt järgige retsepti ja tehnoloogiat, see võib aidata ülesandega toime tulla, ja peate jooki jälgima, ilma et peaksite teinekord otsima, kui seda keedetakse ahjus.

Soojendage vesi ja lahustage see melass, nii palju, et ei jääks täielikult hõõru. Seda saate teha külmas vees, kuid peate segama lahust palju pikema aja vältel, mistõttu soovitatakse seda enne keetmist soojendada ja soovi korral keeda. Kastruni panemine tulele ja küpsetamine kümme kuni viisteist minutit ei ole enam probleemiks.

Seejärel tuleb melassi keetavas paanis ära visata kõik eelnevalt valitud ja valmistatud vürtsid ja vürtsid. Kui te ei soovi jookis midagi ujuda, siis lihtsalt seotage kõik maitseained marlechkas, lisage sellele väike kaal, näiteks täiesti puhastatud pealri kujul ja langetage kastrust põhja poole. Küpsetamise vürtsid on soovitatav ka kümme minutit.

Kui vajate meditsiinilisi omadusi sbitya, siis kohe kohe te ei tohiks lisada. Keetmisest ja tõepoolest kuuma veest jäädes kaotab see lihtsalt kõik selle omadused. Kui teil on vaja lihtsalt meeldivat maitset ja lõhna, siis võib mee viivitamatult lahustuda, valage ükskõik millises mahutis väike vürtsisegu. Selleks, et sbiten kallis, mille retsepti oleme täna õppinud, on võimalikult kasulik, peate selle lisama ainult pärast seda, kui joogi temperatuur on langenud neljakordse kraadi võrra Celsiuse skaalal.

Tugev sbiten honey: keetmine retsepti neile, kes armastavad seda kuumalt

Fotod saidil: BeHoneybee.ru

Kuid kui te arvate, et sbiten võib olla ainult alkoholivaba, siis olete sügavalt eksinud. Iga peremehe omanik või omanik saab kergesti valmistada tugevat, joobestav sbiten, mis nagu käsi leevendab väsimust, pikaajalise stressi mõju ja isegi depressiooni.

Lahutatud alkoholi koostis

  • Üksteist viiskümmend grammi lindu või lilli meest. Veenduge, et see on loomulik.
  • Üks liiter pudel odavat punast kuiva veini, näiteks Bordeaux või Merlot sordid.
  • Kaks kolm astet nelki.
  • Teie toidule lisandub pähkli ja kaneeli vasaravorm.

Lihtne viis süüa veini sööki

Selleks, et õigesti valmistada sbiten veini, peate alati käepärast hautatud või paksu põhjaga kastrul, mis ei võimalda komponentide põletamist. Valage ettevalmistatud anumas veini ja kuumutage väikese kuumusega temperatuuril, mis ei ületa seitsekümmend kraadi.

Fotod saidil: mysekret.ru

Valage mõne sooja veini väikese kruuse või klaasi ja lahustage see mesi. Ja peate sekkuma, kuni see täielikult hajub, jätmata tükkideta ega setti taga. Valage see kõik ühisesse kastrulisse, lisage vürtsid ja soojendage natuke rohkem. Tasub meeles pidada, et sbitoni ei saa keeta ükskõik, nagu kodus tuntud mulletuvan, mida saab meie kodulehelt klassikalise retsepti abil teada saada.

Legendaarne Petrovski sbiten: imejook Peetruse enda enda poolt

Uustulnukate jaoks on juba päris hästi esitatud mee tootmiseks mõeldud retsepte, kuid seda vana retsepti ei saa eirata, sest tema järgis Peeter Suure, kes tõstis Venemaa riigi täiesti uuele tasemele. Kuigi ta armastab kõike välismaal, ei saa ta sellist delikatessi kunagi keelduda. Huvitav on see, et traditsiooniline kuum juua on seekord külm ja pead seda jooma kuumuses, samuti pärast vanni, see kosutab, annab tugevuse, normaliseerib organismis ainevahetust ja muud olulist mõju.

Fotod saidilt: SuperCook.ru

Koosseis Petrovsky sbitnya

  • Sada grammi looduslikku meest, sellisel juhul on parem tatar.
  • Üks liitrit loomulikku, keedetud iseseisvalt, leiva kvassi.
  • Kaks või kolm teelusikatäit riivitud mädarõikaga.

Maitsestamise meetod lasti maha Peterbist I

Alustamiseks peate valmistama kvassi ja isegi kui see pärineb poest müüdavast kontsentraadist, see ei tee haiget. Kuid kvassi kvaliteedi ostmisel ei pruugi sbiten seda teha isegi barrelil. Kvass peab olema tugev, rikkalik, värske ja paksu, sa ei saa seda poodi osta, vastasel juhul jook ei maitse hea.

Kallake kvasse sobivasse anumasse, lisage sellele mee ja mädarõika. Kõik see peaks olema väga kõrgekvaliteetne, kuni kõik on täielikult lahustunud, välja arvatud mädarõika osakesed. Muide, mädarõigas juured on ka parem poodis osta ja hõõruda, olla pisarad, see on tugev ja südamlik, kui taim on korralikult hoitud. Mahu tuleb katta lahti, näiteks marli või puhta lapiga ja jätta päev pimedas kohas.

Fotod saidilt: RomaDnevnik.ru

Järgmisel päeval võite jooma juba. Nagu näete, pole see isegi soojeneda, sest kõik kasuomadused mee ja ülejäänud jäävad jooki, selgub, et see on natuke vilets, tart ja uskumatult värske. Kuumuses võite klaasi külge lisada mõne jääkuubiku, mille värskendav efekt on maksimaalne.

Perfect honey sbiten - retsept kodus

Fotod saidilt: slavyane.org

Tarbimine joogist tegi meile Hiinast, kus seda jooki peetakse rahvuslikuks, ja kohvi hakkas Etioopias esmalt jooma. Kuid vähesed meie kaasmaalased teavad, et ka slaavlastel on oma riiklikud jooke, mille retseptid ei ole üldse kadunud ja on tänaseks säilinud peaaegu muutustega. Näiteks tasub meenutada peaaegu sbiten mesi, retsept kodus, et ma lähen teile, juua aromaatne, maitsev, ja kõike muud, see on ka väga kasulik. Tema valmistas minu vanaisa, vanaisa, siis isa, ma söön, talle meeldib ka minu tütar, kes annab retsepti ka oma lastele ja lastelastele. Mis on mee sbitya saladus, kuidas see on kasulik ja kes on vastunäidustatud, ja mis kõige tähtsam, kuidas seda valmistada ja seda käsitletakse meie artiklis.

Unikaalne vene jook: kuidas teha mee sbiten kodus

Fotod saidil: povarenok.ru

Pärast ajalooliste raamatute lugemist avastasin, milline mee sbiten oli algselt, mis see oli pre-Petrini aegadel ja esimene märkus sellest oli teada üheteistkümnenda sajandi Novgorodi kroonika. See sbiten oli karastusjook üle kuue sajandi ja ainult ndatel hakkas spetsiaalselt kääritatud lisades pärm, kuid siis linnus peaaegu jõudnud kuus kuni seitse protsenti. Seetõttu räägime ainult mittealkohoolisest sbitenist, mis pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik.

Tänu unikaalsetele maitsetaimedele, samuti looduslikule mesilasele mesile, mis on koostisesse ka lisatud, ei ole sbiten mee mitte ainult meeldiv ja maitsev, vaid ka tervendav jook. Tõsi valmis mesi sbiten nagu küljest eemaldada sümptomid nohu, see rahustab kurgu ja kasulik mõju bronhide ja kopsude, normaliseerib seedetrakti, ühtlustab survet, annab positiivse suhtumise ja parandab tooni.

Selle ainulaadse joogi põhikomponent on muidugi looduslik mesilasaadus, mille hämmastavaid omadusi on raske üle hinnata, ja see mee, nagu kõik juba aru said. Ta täidab mesi sbiten, mis sisaldub piisav summa, silmatorkav komplekt vitamiine, mineraalaineid, aminohappeid, metall ja muud asjad, ja maitsetaimed nagu kummel, naistepuna, elecampane, tüümian, pune, piparmünt ja meliss täiendada oma antiseptiline, põletikuvastane toime, samuti mõningane tooniline efekt, ja see pole mingi nali. Kui te ei tunne joomise ajal midagi sellist, tähendab see seda, et see pole õigesti küpsetatud.

  • Sbiteni mee suudab normaliseerida soolestikku ja seedetrakti tervikuna, avaldab soodsat mõju ainevahetusele ja kiirendab ainevahetust.
  • Vere suhkrusisalduse reguleerimine on veel üks oluline punkt, mida peate teadma sbitna kohta.
  • Tea-sbiten leevendab kroonilist valu või vähemalt leevendab neid märkimisväärselt, see omab antiseptilist toimet ja oluliselt leevendab sümptomeid joobeseisundi ja mürgistuse ajal.
  • Südame- ja veresoontehaiguste, samuti hüpertooniatõbe korral soovitavad isegi arstid sageli mee sbiteni valmistada spetsiifiliseks vürtside ja maitsetaimede kompleksiks.
  • Hea meeste tervise, samuti prostatiidi ennetamise või ravi jaoks kasutatakse ka mee sbiteni, mis on juba aidanud tuhandeid mehi. See avaldab kasulikku mõju tugevusele, parandades verevarustust vaagnapiirkonnas.

Fotod saidilt: ydacha20011.ru

Honey sbiten on suurepärane ennetav vahend külmas, kui sa tahad vältida näiva külma, ja see ei ole kõike seda algselt vene jooki kohta öelda. Erinevate rühmade vitamiinid, A-st PP-st, polüküllastumata aminohapped, mineraalid, muudavad selle Sbiteni ainulaadseks.

Uskumatu sbiten honey: retsepti kodus valmistamiseks

Tuleb märkida, et meie esivanemad leidsid mee tootmise leiutist mitu aastat ja selle valmistamise tehnoloogia ja meetod ei ole palju muutunud. Kuid see jook võib olla erinev, näiteks on alkohoolseid ja mittealkohoolseid suupisteid, nii lihtne kui ka põletatud. Ja need olid kõige sagedamini alkohoolsed, kuigi nende kindlus oli vahemikus 2 kuni 6 protsenti. Vastupidiselt populaarsele stereotüübile ei ole Venemaal kunagi olnud valimat joobsust, kuid meie esivanemad teadsid, kuidas nautida hetke, ja sellepärast nad jõid sbitni ja meele, mis põnevil kujutlusvõimet, kõrgendatud meeleolu ja avaldas võimsa tervisemõju kogu kehale.

Fotod saidilt: ProstatitMedic.ru

Alles jääb vaid välja selgitada, kuidas süüa mee sbitenit korrektselt, nii et see oleks maitsev, lõhnav ja ka kõik ravitavad omadused, mis see peaks olema. Tegelikult pole midagi rasket, peate lihtsalt vajalike koostisosade saama. Siis küsivad kodutöötajad toidulisandeid ja külastajad küsivad, kuidas teha kodus mee ja mida selleks vaja on.

Ei ole mõtet peita sbitnya retsept meele jaoks, nii et õppime koos. Võib-olla peate alustama kõige lihtsamast, klassikalisest retseptist ja neid on tegelikult palju. Mõelge, et vürtside ja vürtside vanadel aegadel oli saadaval ainult musta aromaatne pipar ja muud maitseained tundusid tunduvalt hiljem ja nende maksumus tavalistele inimestele oli liiga kõrge. Nüüd on olukord muutunud, nii et me ei kaotaks ja lisaks kõike, mida vajame.

Klassikalise retsepti järgi valmistatud mee koostis

Fotod saidilt: xcook.info

  • Kakssada grammi puhast ja looduslikku meest. Soovitav on lubi puu võtta, kuna see on ilus, hele värv, kuid tume tatar teeb, peamine asi ei tohi olla surrogaat, muidu võite kohe kogu oma pruulist ära visata, ei saa te mingit rõõmu ega õiget kasutamist.
  • Üks liiter hästi, puhastatud ja pehmenenud vesi.
  • Üks tl ilma kooreta, kaneelita, ingveri juurest. Kui teile ei meeldi liigne teravus, saate te seda annust vähendada poole võrra.
  • Üks kolmandik anesiumahust, samuti kardemot.
  • Paar või kaks nelkpungad, samuti viiest kuni kaheksa mustast paprikast.

Kutsu sbiten kallis: retsept on lihtne

Alustamiseks peate mee lahustama veega ja see peab olema külm ja eelnevalt keetmata. See sbiten tuleks teha elus veega, see on väga oluline, nii et ärge unustage. Parem on võtta kastrulistik paksu põhjaga, nii et teie delikatess ei põle, ja isegi paremini kastrulisust, hoiab see temperatuuri ideaalselt.

Enamik vanade ja klassikaliste rahva sbiten'i retseptidest on seotud keetmise, st keetmisega. Kuid me kõik teame, ja ma mõistan seda nii nagu iga ekspert, et kui temperatuur tõuseb neljakümne ja kõrgema astme võrra, ei kao mitte ainult oma tervenemisomadused ja isegi vastupidi võivad muutuda kahjulikuks. Seetõttu võin öelda, et võite Sbitoni süüa ilma kalli lisamata. See tähendab, et kõigepealt püüdlege maitsetaimi ja vürtse ning seejärel jahutage soovitud temperatuurini ainult lahjendatud mesi.

Nii et klassikalises retseptis peate keetma veega mett, lisama kõik vürtsid, mille olete selle jaoks korjanud, ja küpseta pidevalt segades veel 15 kuni 20 minutit ja alati väga aeglasel tulel. Kui pruulimise pinnale ilmub valge vaht, tuleb see viivitamatult eemaldada sageli või lihtsalt lusikaga. Seda ei tohiks lubada lahustada, vastasel juhul on jook hägune ja mitte ilus.

Järgmisena tuleb sibnemist valmistatud roogi eemaldada tulekahjutult, kaetud kaanega, samuti võib see olla kaetud soojaks, näiteks võib see olla vanavanemate rätik, mis on pikka aega olnud riiulil, rätikul või isegi karusnahast. Joogi venitatakse kaks tundi, selle aja jooksul ei tohiks see täielikult jahtuda, seega on parem jätta see kusagil ahju või aku piirkonnas.

Lihtne honey sbiten: populaarne retsept laiskadele

Fotod saidilt: ProstatitMedic.ru

Eelmise retsept, mida ma teile üldiselt andsin, ei ole üldse keeruline, kuid igal juhul läheb see veidi aega. Kuid kui sa ootad palju külalisi, peate pikka aega segama, et valmistada palju niisugust sooja jooki, nii et see oleks kõigile piisavalt. Siis on mõttekas võtta erinevat retsepti, mis on lihtsalt sobilik suurele ettevõttele, ja võite selle valmistada isegi looduses lõkke lõpus, peamine asi ei ole unustada, et võtaksite koos teiega maitsestatud mesi purki.

Suurele ettevõttele tehtud mee koostis

  • Üks kilo mesi, kui sulle ei meeldi maiustusi, võib seda kogust vähendada kaheksaks sajandiks grammi.
  • Viis liitrit süvendavat vett. Saate seda puhastada ja pehmendada.
  • Kakskümmend kuni viiskümmend grammi kuivatatud humalakäbi. Võite osta maad ja tahked, kõik on seal valida. Mida peenem on lihvimine, seda rikkam ja aromaatsem on tulemus.
  • Vürtsid ja vürtsid maitsmiseks või mis on käepärast.
  • Ravilised ja lõhnavad ürdid ühel harul: oregano, küüslauk, naistepuna, šallas, sidrune palsam, piparmünt ja mis veel mäletab.

Küpseta meest retsepti järgi

Fotod saidil: proza.ru

Keetke vesi ja lahutage see mett väheses koguses, nii et see lahustub ja ei põle, kuigi te seda keedate. Vala saadud siirup valgeks pott ja segage uuesti, pärast mida saate maitsetaimi ja maitsetaimi, samuti huminaid. Sa peaksid süüa sellist sbiteni vähese kuumusega vähemalt kaks tundi, siis jahutage ja serveerige kvassi asemel, kuid saate seda soojendada ja juua, nagu teed röstitud piparkoogidega ja piparkooke.

Kuidas süüa mee sibetoni, ilma et kaotataks kalli kasulikkust

Selleks, et meedi tervendavat omadust ei kaotataks, teevad seda erinevalt ja jooki maitse ainult sellest kasu, jagan ma teiega saladust. On vaja tõsta mesi väikeses koguses juba eelnevalt keedetud vette, ja maitsetaimed ja vürtsid koos humalaga keema lihtsalt vees. Kui kõik on valmis ja puljong on 40 kraadi jahtunud, tuleb mõlemad vedelikud segada ja seejärel kuumutada tulekahju veidi, kuid nii, et temperatuur ei tõuseks üle 60-60 ° C-i skaalal.

Me kasutame ilusti ja targalt: kuidas jooma kallis

Fotod saidil: findmeals.com

Oleme juba mõelnud, kuidas teha mee sbiteni kodus, vaid on veel mõista, kuidas seda jooba, et saada maksimaalset naudingut, samuti märkimisväärne terapeutiline ja tervendav toime. On mitmeid saladusi, mis ei tee üldse midagi õppida ja jälgima, seda tahaksin lõpuks teile öelda.

  • Mittealkohoolne sbiten võib olla puhas nii täiskasvanutele kui ka lastele ning isegi rasedatele naistele, see tähendab kõigile, kes ei ole leidnud joogi komponentidele isiklikku talumatust.
  • Kasutatud sbiten mee teed, näiteks kuivatite, maiustuste või küpsistega.
  • Suvel, kui soojus ületatakse, on tavaks joomine külmutatud sbiteniga nagu kvassi jooma, see peidab janu ideaalselt.
  • Külma aastaajal, eriti pärast ülevalgutust, võite lisada viina veini, valmistades samal ajal midagi muud kui poolveini, see võimaldab teil kiiresti soojeneda.

Fotod saidil: stodam.ru

Tuleb mõista, et mee sbiten on äärmiselt kontsentreeritud keetmine, sest seda saab kasutada ka profülaktikaks külmetushaiguste ja gripi vastu. Lihtsalt lahjendage seda eluvõimelist eliksiirit pool klaasi vees ja joomake tühja kõhuga, see aitab täita vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide puudust.

Retsept on klassikaline lask kodus

Sbiten (zbiten) on Venemaal populaarne vana meejook, välja arvatud mesi vees, vürtsid, maitsetaimed on lisatud mõne retsepti juurde. Näiteks Sbiteni rahvas koosneb pojengist, nõgese lehtedest, kummelilestest, kartulist, sarapuu lehtedest, tuletõugu ja piparmündiga. Sbiten tegi kuuma ja külma. Kuumal oli soojenemishäired ja külmakindlad omadused, mistõttu tarbiti seda peamiselt külma aastaajal, lisaks juua annab kehale suurt kasu. Cold sbiten jõudis oma janu kuumaks.

Iidsetel aegadel Venemaal oli kõige populaarsem kuum honey sbiten. See valmis kodus, tehti kõrtsides, müüdi messidel ja turgudel, et pudelitesse villida, jõi igal pool pidusid ja pidusid. Jaan, kus jook oli valmistatud, oli nimega The Broken Hut. Kroonikaid mainiti esimest korda aastaaruannetes juba 1128. aastal, Peetruse ajal joogile anti populaarsuse tipp. Välismaalased võrdlesid vene kuuma joogiga hautatud veini. 19. sajandil tarbiti jooki tee ja kohvi asemel.

Nad viisid kuuma sbiteni kaasaegsetest samovartidest sarnaste spetsiaalsete vasklaagritega, neid nimetati saklaks või baklagiks. Nad valasid ja jookse see ka kumerate seintega spetsiaalsetes tassides põletuste vältimiseks. Nad joonud honey sibteni koos piparkoogid ja muud saiakesed. Meie aeg on jõudnud tohutule hulgale igasugustele toiduvalmistamise retseptidele. Kodus tee köögiõli lihtsamaks kui kunagi varem. Sbitni on valmistatud ja lihtsad, alkohoolsed ja mittealkohoolsed. Säilituskarbid valmistatakse kääritades mesinast koos erinevate vürtside ja vürtside lisanditega, osutub nõrgalt alkohoolne jook, mis meenutab mõdu või brago.

Klassikaline retsept keetmise sbitnya

Tänapäeval on vana retsept reaalse vene (Moskva) gingerpüstoliga ingveriga teise sünni, jook on muutunud väga populaarseks, neid ravitakse pühade ajal (Maslenitsa, jõulud), nii et kodus on see üsna lihtne.

Koostis:

  • Vesi - 6 l;
  • Valge (tärklise) siirup - 1 l;
  • Honey - 200 gr;
  • Kaneel - 2 grammi;
  • Must pipar - 10 tk;
  • Kardemon - 7 tk;
  • Ingver - 2 tl;
  • Star aniis - 3 tk;
  • Neitsi - 5 tk.

Toiduvalmistamine:

  1. Kuumutage vett emaili kaussi keetmise ajal, lisage mee ja valge melass. Segage sisu ja küpseta aeglaselt, aeg-ajalt 10-15 minutit, aeg-ajalt segades.
  2. Pange kõik vürtsid ja vürtsid kaussi, küpseta neid veel 10-15 minutit;
  3. Vala karikadesse, serveerige Tolu küpsiseid või muid saiakesi.

Alkohoolne sbiten kuiva veiniga

Koosseis:

  • Honey - 100 g;
  • Kuiv punane vein - 500 ml;
  • Neem - 1-2 tükki;
  • Muskaatpähkel - nuga otsas
  • Kaneel 2-3 grammi.

Ettevalmistusmeetod:

  1. Kuumutage veini temperatuurini 75 ° C;
  2. Lisage honey, vürtsid. Segage kuni mee on lahustunud.
  3. Nõuda pool tundi, tüve läbi marli filtri.
  4. Vala tassidesse, serveeri.

Kumushkin sbiten koos humalaga

Koosseis:

  • Mesi - 1 kg;
  • Vesi - 4l;
  • Pharma hop - 20 g;
  • Kaneel - maitse järgi.

Cooking shot:

  1. Kuumutage vett, lisage mesi, humalakäbid ja vürtsid. Koorke vähese energiatarbega 2-3 tundi.
  2. Ärritav mee sbiten filter, lase jahtuda. Joo jahutatama.

Kuum ingver sbiten

Koostis:

  • Vesi - 2 l;
  • mesi -300 gr;
  • granuleeritud suhkur - 300 g;
  • nelk - 6-7 tükki;
  • kaneel - 10 g;
  • Ingver - 10 gr

Ettevalmistusmeetod:

Lisage mett ja suhkur sooja veega, lisa nelk, kaneel ja ingver. Kuumuta ja küpseta 10-15 minutit. Vaht keetmise ajal tuleb eemaldada. Sbiteni mee tüvi läbi peenvee, serveeritakse lauale küpsistega.

Retsept - Shbitti aedviljadega

Koostis:

  • Mesi - 300 g;
  • Vesi - 3 l;
  • Granuleeritud suhkur - 200 gr;
  • Hypericum rohi (kuiv) - 5 tl;
  • Kuivatatud piparmünt - 3-4 tl.
  • Oregano - 3 tl;
  • Neitsi - 4 tükki;
  • Must pipar herned - 10 tk;
  • Kuivat ingverit - 0,5 tl;
  • Kaneel - 1-2 tl:

Retsept valmistamise meetod:

  1. 0,5 liitrit soojust keetke mett, eemaldage vaht.
  2. Umbes 5 liitrit vett keedetakse suhkruga.
  3. Kombineerige mee ja suhkruvett, küpseta vähese kuumusega 15 minutit.
  4. Lisage vürtsid ja maitsetaimed järelejäänud veele, küpseta 15 minutit.
  5. Lõhnav keetmine, tüvi, lisada mesi suhkrusiirupi, veidi kuumutada.
  6. Vala karikadesse ja serveeri kuumalt.

Video retsept, kuidas teha rahva sbiten

Vaarikastmes olev retsept

Koostis:

  • Honey - 500 gr;
  • Värsked vaarikad - 500 gr;
  • Vesi - 1,5 liitrit;
  • Pärm - 1 tl.

Toiduvalmistamine:

  1. Vaarika marjad, loputa veega. Puurige mahlad marjadest välja.
  2. Kallutage vaarika valge marja marjad, keetke, siis jahutage ja tõmmake läbi sõela.
  3. Lisage mesi, keetke uuesti ja valage pressitud vaarika mahl.
  4. Jahutage vaarika puljong 30-kraadini. Lisage valmistatud pärm.
  5. Pange nõud 9-11 tunni jooksul kääritamise kuumusele.
  6. Valage sobivatesse pudelitesse, sulgege hästi ja puhastage jahedas kohas. Kahe või kolme nädala pärast saab maapähkli sbiten'i maitsta.

Suzdal vürtsikas sbitnya retsept

Koosseis:

  • Vesi - 2 l;
  • Mesi - 300 g;
  • Granuleeritud suhkur - 300 gr;
  • Lehtleht - 30 g;
  • Maitseained: ingver, kardemon, nelk, kaneel - 30 gr.

Toiduvalmistamine:

  1. Kuumutage vett, lisage mesi ja küpseta 20-25 minutit.
  2. Pange vürtsid ja Lavrushka, küpseta veel 5-10 minutit.
  3. Pulli tüvi, valage tassidesse.

Kasu ja kahju mee sbitnya

Sbiteni rahval on palju kasulikke omadusi. See koosneb hulgast vitamiinirühmast (A, B, PP, C, E, H). Ainult üks mee retseptis muudab joogi juba kasulikuks. See on viirusevastane põletikuvastane aine, aitab ka prostatiiti hästi. Sbiteni folk suurendab meessoost jõudu, omab soojenemist ja toonimist. Külm jook hävitab janu ja taastab keha energiat. Sbiten, tänu mee olemasolule, aitab taastada energiat, kaitseb viiruste eest.

Nagu ükskõik milline muu toode, välja arvatud kasuks, on kallis mõned vastunäidustused. Esimene on allergiline reaktsioon mõne jooki (mesi, maitsetaimed, vürtsid) komponentidele. Alkohoolsed joogid on vastunäidustatud rasedatele ja imetavatele naistele. Samuti võib jook kahjustada diabeetikute ja neerude ja maksa haigusi.

Mei retsept

Mei retsept

Honey Sbiten on pikka aega olnud Vene rahvuslik jook, mis meeldivalt soojendab ja on ka külma ennetus. Kahjuks on ta nüüd asjatult unustatud. Ma tahan sulle seda meelde tuletada ja pakkuda meest valmistamiseks üks retsepte. Selle tervisliku ja maitsva joogiga veenduge ennast ja oma lähedastele.

Koostisosad

Cooking etapid

Keevas vees lahustage mett ja suhkur.

Lisa vürtsid: ingver, kaneel, nelk, kardemon, lahe lehed.

Keetke sbiten meega 8-10 minutit, vajadusel eemaldage vaht.

Laske sellel umbes 30 minutit keeda, tõmmata, kuumutada, lisada sidrunit ja kuuma jooki. Mesi retsept on lihtne ja valmistatud jook naudib teid suurepärase maitsega ja aitab parandada teie tervist.

Honey Sbiten

Snaps

Koostisosad

Ingveri juur 2-3 cm

Kaneel - 1 kleit

Badian - 1 täht

  • 104 kcal
  • 1 tund

Keetmine

Honey sbiten - traditsiooniline slaavi jook. Tegelikult on see segu vett, mett, vürtse või maitsetaimi, keedetakse ja infundeeritakse, kuni saadakse rikkalik aroom ja maitse.

Nüüd on raske ette kujutada, kuid vanasti oli sbiten palju populaarsem ja kohvi ning tee ühendatud. Lõhniline, maitsev, tervislik ja uskumatult soojenev - tõeline pääste külmadele ja lumine päevad!

Küpsetamiseks on palju retsepte, kuid täna tahan pakkuda teile väga lõhnatu ja soojenemist, jooki talve versiooni. Valmistage maitsvat mesi sbiten koos ingveri, sidruniga ja vürtsidega. Alustame

Valmistage koostisained nimekirja.

Ühendage vesi, suhkur ja mesi.

Maitsesta vürtsid. Lisan sidrunimahla riba, kaneelipulg, ingveri juurtega õhukesed viilud, tähtaniis ja kardemoniga 4-5 kast.

Sega kõik põhjalikult. Joogi keedetakse ja keedetakse väikese kuumusega, pidevalt aktiivne keetmine 30 minutit, ilma kaanega katmata.

Seejärel lülitage kuumus välja, katke pott kaas ja jätke veel 30 minutiks.

Tõmba jook ja soojendage.

Serveeri kuum joog lauale, lisades sidrunimängu või lisades maitsele veidi sidrunimahla.

Honey sbiten

See traditsiooniline vene jook on tervendavat omadust ja aitab võidelda leebe külma vastu. See on väga lõhnav ja maitsev, selline sbiten kindlasti meeldib kõigile meeleolunikele.

KOOSTISOSAD

  • Vesi 500 milliliitrit
  • Honey 1 Art. lusikas
  • Põletatud suhkur 1 art. lusikas
  • Lehtlaht 1 tükk
  • Kaneel 0,3 grammi
  • Ingver 8 grammi
  • Sidrun 10 grammi
  • Nelk 3-4 tükki

1. samm

Vala vett pannile ja lisage mett, segage kõike, kuni mesi on täielikult lahustunud.

2. samm

Värske ingveri kooritakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks.

3. samm

Pane puder vett ja mett tulele ja keedetakse. Lisage vürtsid ja hakitud ingverit, keetke 10 minuti jooksul madalal kuumusel, lõpuks lisage värvile põletatud suhkur.

4. samm

Viilutatud sidruni viilud, valage sibteni tassidesse ja serveerige seda, kaunistatud sidruniga.

Kõik honey shot: kasulik omadused, retseptid, kompositsioon

Honey sbiten - populaarne vintage juua. Tema klassikaline toiduvalmistamise retsept hõlmab peamise koostisosa kasutamist - looduslikku meest, samuti vett, vürtse ja maitsetaimi. Sõltuvalt kasutatud komponentidest muutub joogi maitse ja selle tervenemisomadused.

Arvatavasti on jooki nimi pärit sõnast "churn", mis on seotud valmistamise meetodiga. See valmisti kahes potis. Ühes, mee rõhutas, teises oli valmis maitsetaimed ja vürtsid. Viimasel etapil kombineeriti mõlemad infusioonid ja segati (põhjalikult segatud).

Mis teeb honey sbiten ja kuidas see on kasulik?

Honey sbiten, selle koostise ja ravitavate omaduste tõttu kasutatud koostisosad, peetakse sageli meditsiiniliste preparaatide alternatiiviks. Seda looduslikku ravimit kasutatakse ennetava ja terapeutilise infusioonina. Samal ajal saab seda toonikut ja maitsvat jooki joob nagu tavaline tee.

Honey - joogi põhikomponendina - küllastatakse see vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide kompleksiga. Taimede tervendamine: tüümian, kummel, naistepuna, pune, piparmünt, salvei - täiendab mesi viirusevastaseid, põletikuvastaseid, toonilisi omadusi. Ravilataimed, nagu tüümian, paju, herb, deasali, salvei, ise on võimelised parandama soolte ja mao toimet, ennetada nohu, tugevdada veresooni.

Erinevad vürtsid: pipar, kardemon, nelk, ingver, kaneel, lauri lehed - anna juuksed ravivad omadused. Näiteks kardamom parandab söögiisu ja rahustab närvisüsteemi, kaneel mõjutab vere suhkrusisaldust, omab seenevastaseid omadusi, aitab kaasa aju paremale tööle. Nelk vähendab valu ja on hea antiseptiline, vähendab ingver mürgistuse mürgistuse sümptomeid ja pakub palju muid kasulikke omadusi.

Kombineeritud iseenesest need äärmiselt kasulikud koostisosad muudavad selle tervendava joogina, mis aitab võidelda viiruste ja patogeenidega külma ilmaga ja epideemiate ajal.

Sbiten aitab kiirelt taastuda ja taastuda varasematest haigustest ja rasketest toimingutest. Seda kasutatakse täiendava terapeutilise vahendina veresoonte, süda, veri, prostatiidi, hüpertensiooni haiguste raviks.

Kuidas sööma sööma?

Sajandeid on meevesi valmistamise tehnoloogia praktiliselt muutumatu. See võib olla alkohoolne ja mittealkohoolne jook, lihtne ja põletatud. Säilituskarbid toodetakse kääritades mesinäidiseid erinevate maitseainetega (mõnedes retseptides lisatakse melass ja suhkur). Selliselt valmistatud jookid on sarnased mee õllega, braga, madala alkohoolse alkoholiga alkoholiga.

See magusat jooki oli Venemaal armastatud ja keedetud kõikjal. Alguses valmistasid nad peamiselt alkoholivaba sbiten. Ainult selline jook võimaldas vaba kaubavahetust linna tänavatel, turgudel, messidel ja väljakudena, et neid välja tõrjuda, paiskudes sellest veskitest (samovaaride esivanemad), mis sarnanesid veekeetjatega, mille sees peeti seda kütteseadet peamine osa - ventilaatoriga toru.

Kuid lisaks linnapeatega kauplejatele, kes elasid kõige elavamates kohtades, "suitsetati alla" (nagu näiteks kõrtsid). Nad pakkusid ka ausatele inimestele juua sooja, aromaatse mesi vedelikku, mida serveeriti magustoiduks spetsiaalsetes söögikohtades maitsva söögikorra lõpus koos küpsiste, kuklid ja sõõrikud.

Tavernides oli võimalik proovida erinevaid sbiteni: kvassi või veini meega jooke. Kuid hoolimata valmistamismeetodist on kogu sbitney jaoks tüüpiline mee-magusus, põletustunne ja tervendav omadus.

Retsept classic shot

See on valmistatud väga lihtsalt ja kiiresti. Esialgu lisati sellele retseptile ainult musta pipart. Nagu ka teised välismaised maitseained, hakati lisama teisi vürtse.

Me peame:

  • Vesi - 1 l
  • Ingver, kaneel - 1 tl.
  • Kartamom, aniis - 1/3 tl.
  • Honey - 200 g
  • Must pipar - 8-10 hernet
  • Neem - 4-5 tk.

Esimeses etapis keedetakse vees lahustunud mesi. Siis koos vürtsidega keeme veel veerand tundi. Sbiten peaks seisma mitu tundi.

See kuum juur aitab soojendada ja kaitsta end külma eest. Maitsestamise mahtu saab võtta teie arvates.

Retsept on lihtne pilt

Selle retsepti järgi keedetakse poole tunni jooksul mett (500 g), vesi (6 l), valge melass (700 g), piparmünt, kaneel, nelk, humal ja muud maitseained (soovi korral). Joo nagu tee - kuum.

Vana keetmise retsept

Sbiten, valmistatud valmistatud viisil, peetakse kõige keerulisemaks tehnoloogia järgi.

Kõik tooted: mett (500 g), nõrk braga (6 liitrit), 50 g õunasiidri äädikat, 20 g ingverit - segada ja keeta 1 tund. Valage jahutatud segu mahutisse ja lisage pool tassi vedela pärmi. Fermentatsiooniks eemaldage segu 6-14 tunni jooksul kuumutamisel. Seejärel sulgege keedukate tihedalt ja hoidke paar päeva külmas. Pärast seda võite juua sbitenit.

Cranberry Sbiten

Selleks, et valmistada sbiteni selle retsepti jaoks, peame me:

  • Jõhvikad - 250-300 g
  • Kardemon - 15 tk.
  • Honey - 200 g
  • Kaneel - 1 tl.
  • Lehtlaht - 1 tk.
  • Neitsi - 3 pungad

Puurige mahlad marjadest välja. Valage paberimassi vette, asetage nelk, kardemon, kaneel ja keeta 15 minutit. Enne küpsetamise lõppu (5 minutit) lisage lahe lehti. Pulli tüvi ja lisage mee ja jõhvikamahl. Kuumutage see eelnevalt segades, kuni moodustavad esimesed mullid. Ära keeda.

Custard lõhnav sbiten

  • Hop - 40 g
  • Maitsestatud maitsetaimed
  • Valge mett - 1 kg

3 liitris keeva veega lahustatakse mett ja nõutakse 24 tundi. Seejärel keedetakse vedelik 2 tundi. 15 minutit enne toiduvalmistamise lõppu lisatakse kaneeli, kardemoni, nelk, piparmünt ja humal. Jahutatud vedelikus lisatakse ½ tassi vedela pärmi ja infundeerige seda 2 nädala jooksul külmas. Pärast seda võite lasta pudelitesse ladustamiseks.

Riikliku laske retsept

1 kg mesi segatakse keeva veega. Lisa maitseaineid ja 20 g huminaid. Kõik kokk kaks või kolm tundi. Jahutatud sbiten võib juua nagu jooma.

Moskva Sbiten

See vene sbiten ingveri, pipra, kaneeli ja meega saab valmistada vastavalt Moskva sbitya retseptile.

  • Vesi - 5-6 l
  • Must pipar - 10 hernest
  • Honey - 200 g
  • Rahapaja kuiv - 5 spl. l
  • Maapirnis - 2 tl.
  • Valge retsept - 1 kg
  • Kaneel - 2 g
  • Kardemon - 6-8 kapslit
  • Neitsi - 5 pungad
  • Badian - 3 tähte

Keevas vees lahustatakse mesi ja melass ja keedetakse veerand tundi. Valatakse kõik vürtsid ja küpseta veel 15-20 minutit.

Retsept alkoholivaba sbitnya

Selleks, et valmistada kõige mittealkohoolsest sbitenist, mis ei ole halvem kui külm talveõhtul soe alkohol, pole raske. Seda tehakse kiiresti ja lihtsalt: ainult pool tundi - ja laual on juba soojenemine, tervislik jook.

Selleks peame:

  • Honey - 2 spl. l
  • Vesi - 3 tassi
  • Kaneel - 0,3 g
  • Jõhvika- või õuna-siirup
  • Küüslaugud - 0,2 g

Kombineerige mee vürtsidega ja väike kogus siirupit. Valmistatud segu segatakse eelnevalt kuumutatud veega. Küpseta veel 20 minutit pärast keetmist. Valmistatud jook tuleb filtreerida ja serveerida kuuma karikana.

Kuidas jooma kallis?

Joomise meetod sõltub selle valmistamise meetodist. Kui see on omatehtud sbiten, võite seda jooma nagu tavalist jooki, näiteks kohvi või teed.

Suvel või kuumas vannis on külm sbiten suurepärane vahend vee tasakaalu taastamiseks kehas. Joog, mis sarnaneb maitsestatud kvaasiga, pehmendab janu ja aitab soojust taluda.

Halbadel ilmastikutingimustel ja külmatel sbitenil on soovitatav kuum, nagu hõõgvein, juua, et tugevdada keha üldist seisundit, sooja ja vältida külmetusi.

Valmis Sbiten - see on üsna kontsentreeritud joog, millel on kõrge raviaine sisaldus. Soovitatav on jooma enne söömist 1 supilusikatäis, mis on lahjendatud sooja veega tassi.

Ja isegi kui selle joogi tervislikku kasu kahtleb, on vaja mõista, et igal juhul on kallis sbiten palju kasulikum, näiteks tänapäevased gaseeritud joogid. Ainult seetõttu, et see on valmistatud ainult looduslikest ohututest koostisosadest.